Koriander

Coriandrum sativum

Kraut Schwierigkeit 2/5 ca. 2 €

Sonnig bis halbschattig, gleichmäßig feucht, schießt bei Hitze und Trockenheit schnell. Direkt säen wegen Pfahlwurzel.

Steckbrief

Licht

Sonnig

Gießen

Sommer alle 2 Tage · Winter alle 6 Tage

Erde

Humoser, lockerer Boden

Temperatur & Luft

-2–30 °C · Luftfeuchte Mittel

Nährstoffe

Öko: Kompost sparsamMineralisch: Kaum Düngung nötig

Aussaat & Ernte

Aussaat: Apr–AugErnte: Jun–Okt

Reifezeit

ca. 45 Tage von Aussaat bis erntereif

Reif, wenn…

Blätter erntereif, sobald sie gut ausgebildet sind; vor der Blüte ernten, danach werden sie fein gefiedert.

Häufige Schädlinge

Blattläuse, Echter Mehltau

Nachbarschaft

Gut: DillMeiden: Fenchel

Giftigkeit

Ungiftig