Pfefferminze

Mentha × piperita

Kraut Schwierigkeit 1/5 ca. 3 €

Halbschattig und feucht, wuchert stark — besser in Kübel oder mit Wurzelsperre. Standort wegen Minzrost wechseln.

Steckbrief

Licht

Halbschatten

Gießen

Sommer alle 2 Tage · Winter alle 6 Tage

Erde

Humoser, gleichmäßig feuchter Boden

Temperatur & Luft

-20–30 °C · Luftfeuchte Mittel

Nährstoffe

Öko: KompostMineralisch: Kräuterdünger sparsam

Aussaat & Ernte

Aussaat: Apr–JunErnte: Jun–Sep

Reifezeit

ca. 70 Tage von Aussaat bis erntereif

Reif, wenn…

Erntereif, sobald die Triebe genügend Blattmasse tragen; Aroma am kräftigsten kurz vor der Blüte.

Häufige Schädlinge

Minzrost, Blattläuse, Spinnmilben

Nachbarschaft

Gut: KohlrabiMeiden: Kamille

Giftigkeit

Ungiftig