Grüner Kumpel
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Apfel

Apfel

Malus domestica

Obst Schwierigkeit 2/5 ca. 30 €
Die Kerne enthalten Amygdalin (Blausäure) — in größeren Mengen zerkaut giftig.

Sonniger Standort, im ersten Jahr regelmäßig wässern. Jährlicher Winterschnitt fördert Ertrag und Gesundheit.

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Steckbrief


Licht

Sonnig

Gießen

Sommer alle 4 Tage · Winter alle 14 Tage

Erde

Tiefgründiger, humoser Gartenboden

Temperatur & Luft

-25–35 °C · Luftfeuchte Mittel

Nährstoffe

Öko: Kompost, gut verrotteter Mist im FrühjahrMineralisch: Obstbaumdünger im Frühjahr

Aussaat & Ernte

Ernte: Aug–Okt

Reif, wenn…

Reif, wenn sich der Apfel beim leichten Drehen löst und die Kerne braun sind; trägt ab dem 2.–4. Standjahr.

Häufige Schädlinge

Erkennen: Wurmstichige Äpfel mit brauner Bohrgang und Kotkrümeln um das Kerngehäuse, oft fällt die Frucht vorzeitig ab.

Vorgehen: Wellpappe- oder Fallobst-Fanggürtel um den Stamm binden und regelmäßig leeren, Pheromonfallen zum Abfangen der Falter aufhängen, Fallobst täglich einsammeln und vernichten.

Erkennen: Kleine grüne, schwarze oder graue Insekten dicht an Trieb- und Blattspitzen, klebrige Honigtau-Schicht und eingerollte Blätter.

Vorgehen: Mit scharfem Wasserstrahl abspritzen, Schmierseifen- oder Neemlösung aufsprühen, Nützlinge wie Marienkäfer und Florfliegen fördern durch entsprechende Blühpflanzen.

Erkennen: Olivgrüne bis schwarzbraune, samtige Flecken auf Blättern und Früchten, die Blätter verkrüppeln und die Früchte bekommen aufgeplatzte, korkige Stellen.

Vorgehen: Befallenes Laub im Herbst entfernen und nicht kompostieren, Baum ausschneiden für bessere Durchlüftung, bei starkem Befall Schachtelhalmbrühe oder zugelassene Kupferpräparate spritzen; schorfresistente Sorten bevorzugen.

Nachbarschaft

Gut: Kapuzinerkresse, SchnittlauchMeiden: Kartoffel

Giftigkeit

Ungiftig